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しそ油(えごま油) ( 280g )/ スギヤマ薬品

486円

しそ油(えごま油) ( 280g )/ スギヤマ薬品

しそ油(えごま油)/食用油/ブランド:スギヤマ薬品/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】スギヤマ薬品/【しそ油(えごま油)の商品詳細】●スギヤマのしそ油は商品名で、シソ科の植物「えごま」の種子を圧搾法でしぼった一番しぼりの油です。●紫蘇の香りはありません。●しそ油はえごまの種子1kgから本品約1本(280g)分しか作ることができない希少な油なのです。●しそ油に多く含まれているn-3系脂肪酸(α-リノレン酸)は必須脂肪酸といい、青魚でおなじみのEPAやDHAの仲間です。●このα-リノレン酸は私たちの食事で不足がちなうえに、体内で作ることができないので1日3gを目安に召し上がることをおすすめします。●スギヤマのしそ油は、ビタミンCとビタミンEを酸化防止の為に少し加えてありますので、200℃までの過熱料理にお使いいただけますが、過熱しすぎますと魚のような生臭いにおいがしますのでご注意ください。/cate45776

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